Le Bazar de Lili

10 juillet 2011

Hamburger Maison

Voilà la période estivale qui débute, et l'envie de fariente qui se fait sentir ! Pas envie de faire les tâches ménagères, ni de se mettre aux fourneaux... On se fait un fast-food ? Pourquoi pas se dit-on, jusqu'à ce que (pour ma part) je me souvienne...

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26 juin 2011

Salade de Fruits

Que calor ! Après les jours pluvieux, le temps grisâtre, la température à se geler le popotin, voilà que le soleil est à nouveau de la partie avec une belle hausse des température.Un changement aussi rapide fait de drôle d'effet sur notre organisme, notamment...

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15 juin 2011

Brochettes de Poulet et Taboulet Libanais

A l'occasion de mon anniversaire, j'ai fait un buffet froid, ce qui est bien pratique car tout se prépare à l'avance et ainsi je profite de mes convives au lieu de passer mon temps dans la cuisine. Mon choix s'ets porté sur des brochettes de poulet et...

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13 juin 2011

Cake au Chocolat, vite fait bien fait

Le temps n'étant pas très engageant, placards plus vite côté gourmandise... Que faire lors d'un petit creux, d'une envie de chocolat ? Je farfouille dans mes placards : un peu farine, sucre, reste des oeufs... Oh miracle une tablette de chocolat qui traine...

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12 juin 2011

Tomates à la coque

Pour 8 personnes, environ 15 minutes de préparation Ingrédients 8 tomates moyennes grappes, 1 avocat bien mûr, le jus d'1/2 citron, 1 grosse boîte et 1 petite de thon à l'huile, sel et poivre Préparation Bien laver les tomates. Tailler l'une des extrémités...

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11 juin 2011

Club Roulé Boulé aux Oeufs

Pour 6 personnes, environ 15 minutes de préparation Ingrédients 6 tranches de pain de mie sans croûte (taille normale), 2 oeufs durs, mayonnaise, sel, poivre, un peu de ciboulette Préparation Réduire les oeufs durs en miettes, jaunes et blancs mélangés....

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11 juin 2011

Cupcakes, en voilà une bonne adresse...

Cupcake... Tout le monde (ou presque) c'est ce que c'est car ils ont envahi quelques petits nos magazines et livres de cuisine. Pour celui ou celle qui ne saurait pas ce que c'est, je dirais simplement qu'il s'agit d'un petit gâteau trop mignon, venant...

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7 juin 2011

Glace Danette Vanille et Nutella

J'aime les recettes sortant des sentiers battus, offrant une belle originalité avec des aliments du placard, facile à se procurer ! Aussi, un grand merci à Seymourina Cruse et Steven Ware qui ont le don de créer de magnifiques saveurs et de nous les faire...

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5 juin 2011

Mini Muffins au Chorizo

Un petit hors d'oeuvre vite fait bien fait pour nos "Pizza party" au boulot ! Je les ai goûté à la sortie du four et le lendemain... Je peux dire qu'ils sont aussi bons chaud que froid ! Et pi... c'est bien bon le chorizo ! Ingrédients 4 oeufs, 270 g...

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2 juin 2011

Gâteau au Chocolat

Pour 6 personnes, 15 minutes de préparation, 25 minutes de cuisson Ingrédients 200 g de chocolat, 8 oeufs, 120 g de sucre, 80 g de beurre et un peu pour le moule Préparation Préchauffer le four à Th.6 - 180°C. Casser le chocolat dans une casserole. Ajouter...

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