Salade de Fruits
Que calor ! Après les jours pluvieux, le temps grisâtre, la température à se geler le popotin, voilà que le soleil est à nouveau de la partie avec une belle hausse des température.
Un changement aussi rapide fait de drôle d'effet sur notre organisme, notamment que l'on se sent moite, on a soif et on a beaucoup trop chaud !
Pour y remédier, on se jette sur les boissons fraîches (et biensur pas forcément de l'eau), les glaces... humm pas bon pour la ligne tout ça ! Alors pour quoi ne pas se jette dans une belle salade de fruits ? ;-)
Ingrédients
250 g de fraises, 250 g de framboises, 4 oranges, 2 pommes vertes, 2 caramboles, 1 grappe de raisin, jus d'orange
Préparation
Laver et couper les fraises en 2 ou 4 selon leur grosseur. Laver les framboises.
Récupérer les quartiers des 4 oranges et les couper en 2 si nécessaire.
Peler les pommes et les couper en petits morceaux.
Laver les caramboles et les couper en tranches.
Laver le raisin.
Réserver les fraises, framboises et caramboles qui seront disposées en dernier.
Dans un saladier diposer les autres fruits et les mélanger, ajouter les fruits rouges et puis les caramboles.
Verser par dessus le jus d'orange (au 3/4). Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
Servir frais !